Ingrediencie:
Na cesto:
500 g hladkej múky (typ 405)
1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
250 g margarínu alebo masla
120 g cukru
2 vajcia
1 balíček vanilkového cukru
štipka soli
do 50 ml mlieka
Na plnku:
1 kg jabĺk
200 g krupicového cukru
škorica podľa chuti
Ďalej:
trocha masla na vymastenie plechu
1 žĺtok na potretie
práškový cukor na posypanie
Príprava:
1. Zo všetkých surovín vypracujte cesto (podľa potreby pridajte trochu mlieka) a rozdeľte ho na dve polovice.
2. Jablká ošúpte, zmiešajte s cukrom a škoricou a dobre premiešajte (