těsta: Ve větší míse vidličkou důkladně rozmačkejte banán na jemnou kaši. Přidejte vanilkový cukr, kakao, špetku soli a skořici. Vše dobře promíchejte.
Spojení surovin: Do banánové směsi postupně přisypte připravené ovesné vločky, nasekané ořechy a většinu sezamových semínek (část si nechte na ozdobu).
Kontrola konzistence: Těsto má být husté a lepivé.
Příliš řídké? Přidejte 1–2 lžíce vloček.
Příliš suché / rozpadavé? Přidejte 1–2 lžíce mléka nebo trochu rozmačkaného banánu a nechte 5 minut odpočinout.
Tvarování: Troubu předehřejte na 180 °C a plech vyložte pečicím papírem. Lžící nabírejte těsto a na plechu