Tenhle litý kynutý koláč je skvělý hlavně pro každého, kdo má rád kynuté moučníky, ale nechce se trápit s klasickým tuhým těstem, dlouhým hnětením a složitým tvarováním. Těsto je řidší, jednoduše se promíchá a po vykynutí se nalije přímo na plech.
Základní recept pracuje s jednoduchou kombinací polohrubé mouky, mléka, cukru, droždí, žloutků a másla. Původní verze se doplňuje ovocem a drobenkou. Varianta s vanilkovým tvarohem pod borůvkami je ještě vláčnější a šťavnatější.
Ingredience
Na lité kynuté těsto
200 g polohrubé mouky
200 ml vlažného mléka
50 g krupicového cukru
