Servírování:
Při podávání položte plátek kuřete na talíř, štědře jej přelijte teplou maslovo-citrónovou omáčkou a ozdobte čerstvou petrželkou a plátkem čerstvého citrónu.
Doporučené přílohy
Tento pokrm má výraznou, svěží a jemně kyselavou omáčku, ke které se hodí přílohy schopné dobře absorbovat šťávu:
Bramborové pyré: Krémová bramborová kaše zjemněná máslem je k tomuto jídlu absolutní klasikou.
Pečené baby brambory: Opečené na rozmarýnu a česneku.
Těstoviny: Široké nudle nebo fettuccine promíchané s trochou másla a petrželky.
Zelenina na másle: Dušená zelená fazolka, grilovaný chřest nebo brokolice.
Rýže: Jemná dusená jasmínová rýže nebo