Francouzská kuřecí prsa na másle a citrónu: Šťavnaté maso s lahodnou omáčkou do 30 minut
Úspěch skvělého jídla často spočívá v jednoduché kombinaci několika kvalitních surovin. Kuřecí prsa patří mezi nejoblíbenější suroviny v kuchyni, avšak jejich příprava nejednou končí vysušeným a nevýrazným masem. Tento klasický francouzský recept (inspirovaný technikou Chicken Piccata či Poulet au Citron) dokazuje, že i z obyčejných kuřecích prsou můžete během chvíle připravit pokrm, který svou chutí i prezentací připomíná specialitu z tradičních pařížských bistrotů.
Křupavá zlatavá kůrka, dokonale šťavnaté maso a jemná maslovo-citrónová omáčka s česnekem
