detstva.
Ingrediencie:
250 g ryžových rezancov (alebo bôbov, ale s ryžovými rezancami je to pravé!)
2 lyžice oleja na varenie (alebo tuku, ak chcete ešte autentickejšiu chuť)
100 g krupice
500 ml mlieka (alebo zmiešaného s vodou, pomer 1:1)
Štipka soli
1-2 lyžice cukru (podľa chuti, ale džem to osladí)
Slivkový džem (najlepší je domáci, ale postačí akýkoľvek kvalitný)
Múčkový cukor na podávanie (voliteľne)
Príprava:
Varenie cestovín: Vo veľkom hrnci uvarte osolenú vodu a varte ryžové rezance podľa návodu na obale do stavu al dente. Sceďte a dajte bokom.
