200 g mletých vlašských ořechů, 120–150 ml horkého mléka, 70 g cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce medu, ½ lžičky skořice, případně 1 lžíce rumu a rozinky.
Postup: Ořechy smíchejte s cukrem a skořicí, zalijte horkým mlékem do roztíratelné konzistence a přimíchejte med s rumem. Nechte vychladnout.
3. TVAROHOVÁ NÁPLŇ (NA 1 ZÁVIN)
250 g pevného tvarohu, 40–50 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek, 10 g vanilkového pudinkového prášku (nebo škrobu), citr. kůra, rozinky.
Postup: Všechny suroviny důkladně promíchejte. Škrob či pudink zabrání vytékání náplně během pečení.
4.
