balíček vanilkového cukru
1 špetka soli
Citronová kůra z ½ bio citronu (volitelně)
NA POTŘENÍ A DOKONČENÍ
1 vejce + 1 lžíce mléka (na potření)
Moučkový cukr na zaprášení
Výběr náplní (vyberte si 2 libovolné)
1. MAKOVÁ NÁPLŇ (NA 1 ZÁVIN)
200 g mletého máku, 200 ml mléka, 70–90 g cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce medu, ½ lžičky skořice, citr. kůra.
Postup: Mléko s cukrem zahřejte, přisypte mák a za stálého míchání krátce povařte do zhoustnutí. Vmíchejte med, skořici a kůru. Nechte zcela vychladnout!
2. OŘECHOVÁ NÁPLŇ (NA 1 ZÁVIN)
