krátko opražiť na suchej panvici. Tento krok je voliteľný, ale zvýrazní ich chuť.
Pred pridaním do dezertu ich nechajte vychladnúť.
Vyšľahajte smotanu.
Keď krém úplne vychladne, nalejte veľmi studenú smotanu do misy. Šľahajte, kým sa nevytvoria tuhé špičky.
Potom postupne vmiešajte vyšľahanú smotanu do vychladnutého krému; miešajte jemne stierkou, aby zmes zostala ľahká a nadýchaná.
Dôležité je zmes nepremiešať príliš intenzívne – vďaka jemným pohybom bude krém ľahší a vzdušnejší.
Pridajte ďalšie prísady
Do krému pridajte kúsky čerstvého a sušeného ovocia.
Ak používate sušienky, nahrubo ich rozmrvte a takisto ich pridajte
