Ingrediencie:
1 liter plnotučného mlieka (izbovej teploty)
250 g ryže na nákyp (guľatozrnná ryža)
4 polievkové lyžice cukru
1 polievková lyžica masla
1 vanilkový struk (alebo 1 balíček vanilínového cukru)
Škoricový cukor,
jablkové pyré,
kompót z červeného ovocia (*Rote Grütze*) alebo čerstvé ovocie (podľa chuti)
Príprava:
Najprv vo veľkom(!) hrnci rozpustite maslo a krátko na ňom orestujte guľatozrnnú ryžu.
Potom pridajte plnotučné mlieko izbovej teploty a 4 polievkové lyžice cukru.
Ak používate vanilkový struk, pridajte do hrnca vyškrabané semienka aj samotný struk; v opačnom prípade pridajte vanilínový cukor.
Zmes priveďte
