Nakladaná cvikla s cesnakom: Chutná domáca zásoba plná výraznej chuti

nemala by sa rozpadávať.

Vyberte ju a nechajte vychladnúť. Po vychladnutí ju ošúpte (odporúčame použiť jednorazové rukavice) a nakrájajte na plátky, kocky alebo hranolčeky.

2. Príprava nálevu a cesnaku
Cesnak ošúpte a nakrájajte na tenké plátky.

V hrnci zmiešajte 750 ml vody, 250 ml octu, cukor, soľ a všetko korenie.

Privedte do varu a povarte 2–3 minúty, kým sa cukor a soľ úplne nerozpustia.

3. Plnenie pohárov
Do čistých, vysterilizovaných pohárov vrstvite nakrájanú cviklu a prekladajte ju plátkami cesnaku.

Poháre neprepĺňajte až po samotný okraj – nechajte navrchu trochu voľného miesta.