Ingredience
Na medové těsto
350 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
100 g másla
2 vejce
2 vrchovaté lžíce medu
1 lžička jedlé sody
1 lžička kakaa, volitelně
1 lžička perníkového koření nebo špetka skořice, volitelně
špetka soli
Na krém
250 g změklého másla
150 g moučkového cukru
250 ml mléka
1 vanilkový pudinkový prášek
1 balíček vanilkového cukru
1–2 lžíce rumu, volitelně
Na slepování
přibližně 150 g rybízové, meruňkové nebo malinové marmelády
Na čokoládovou polevu
150 g kvalitní čokolády
15–20 g másla nebo kakaového másla
Na ozdobení
nasekané
MEDOVÁ KOLEČKA – ZA MĚ NEJLEPŠÍ CUKROVÍ, A NEJEN NA VÁNOCE
