vlašské ořechy
mleté ořechy
mandlové plátky
bílá čokoláda podle chuti
Z této dávky připravíme přibližně 30–40 slepených medových koleček podle jejich velikosti.
Postup
1. Připravíme medovou směs
Do menšího hrnce dáme máslo a med.
Na velmi mírném ohni necháme máslo rozpustit a vše promícháme.
Směs nesmí prudce vařit. Potřebujeme pouze spojit máslo s medem.
Potom ji odstavíme a necháme trochu zchladnout.
2. Smícháme suché suroviny
Do větší mísy prosejeme hladkou mouku.
Přidáme moučkový cukr, jedlou sodu a špetku soli.
Pokud chceme tmavší a výraznější kolečka, můžeme přidat také trochu kakaa.