Maďarské lángoše z Balatonu- NAOZAJ mäkké a nesmierne chutné: Kto ochutnal vyhlásil, že nič lepšie ešte nikdy nejedol!

nasledovne:

Cesto v mise dobre pomúčime a pomúčime aj dosku.

Rukou vybereme kúsok cesta, odrež ho nožom a na pomúčenej doske ho rukami ponaťahujeme na obdĺžnik.

V panvici zohrejeme väčšie množstvo oleja.

Keď je dobre teplý, vložíme 1 -2 langoše ( ja ich robím tak veľké, že sa mi do panvice na vyprážanie zmestia dve).

Pečieme na trochu stíšenom ohni, prvú stranu pod pokrievkou, potom ich obrátime a druhú stranu opekáme nezakrytú.

Langoše vyberieme na tanier so servítkou, aby sme odstránili prebytočný tuk.

Článok pokračuje na ďalšej strane…

Až potom preložíme