dokud těsto přibližně nezdvojnásobí svůj objem.
Mezitím připravíme vše na obložení.
SMETANOVÝ ZÁKLAD
5. Ochutíme smetanu
Zakysanou smetanu dáme do misky.
Přidáme prolisovaný česnek, trochu soli, čerstvě mletý pepř a podle chuti špetku majoránky.
Dobře promícháme.
Se solí zacházíme opatrně, protože slanina i klobása bývají samy o sobě dost slané.
6. Připravíme cibuli
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka nebo půlkolečka.
Při pečení změkne, lehce zesládne a její chuť se krásně spojí se slaninou.
7. Připravíme slaninu a klobásu
Slaninu nakrájíme na menší kostičky nebo proužky.
Klobásu nakrájíme na