zapracování mouky, krátké pečení a správné zacházení s ještě teplým korpusem.
Ingredience
Na jeden velký piškotový plát
5 vajec velikosti M
120 g krupicového cukru
100 g hladké mouky
20 g kukuřičného škrobu
30 ml neutrálního oleje
1 lžička vanilkového extraktu nebo 1 vanilkový cukr
1 špetka soli
½ lžičky citronové šťávy – volitelně
Na kakaovou variantu
5 vajec
120 g cukru
85 g hladké mouky
20 g kukuřičného škrobu
15 g kvalitního kakaa
30 ml oleje
špetka soli
vanilka podle chuti
Na jednoduchou náplň
250 g mascarpone
200 ml smetany
