složení se může výrazně lišit podle druhu a původu.
Ocet zase obsahuje kyselinu octovou. Jeho výrazná kyselost dodává směsi charakteristickou chuť a zároveň působí jako přirozená součást konzervačního prostředí.
Když se tyto suroviny spojí, vznikne směs s výraznou sladkokyselou a česnekovou chutí. Není proto pro každého, ale právě jednoduchost receptu přispívá k jeho oblibě.
Jak se domácí směs připravuje?
Příprava je velmi jednoduchá. Potřebujete několik stroužků česneku, kvalitní med a potravinářský ocet, například jablečný.
Česnek nejprve oloupejte a jednotlivé stroužky lehce rozdrťte nebo nasekejte. Není nutné je rozmixovat na kaši.
