kým výrazne nenarastie.
Tvarovanie štóly:
Na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkajte cesto do oválneho tvaru. Ak používate marcipán, vytvarujte z neho valček a položte ho pozdĺžne na cesto. Jednu stranu cesta preložte cez druhú, čím vytvoríte charakteristický tvar štóly. Položte ju na plech vystlaný papierom na pečenie a nechajte znova kysnúť 30 – 45 minút.
