Zákusok s vaječným likérom (Advocaat) na plech – krémový, vláčny a úžasne lákavý

Ingrediencie

Na čokoládový korpus

4 vajcia

150 g cukru

1 balíček vanilkového cukru

100 ml oleja neutrálnej chuti

100 ml mlieka

180 g múky

30 g kakaového prášku

1 balíček kypriaceho prášku do pečiva

Na krém s vaječným likérom

500 g mascarpone

400 g *Schmand* (alebo kyslá smotana či crème fraîche)

250 ml vaječného likéru (Advocaat)

80 g práškového cukru

400 ml smotany na šľahanie

2 balíčky stužovača šľahačky

2 balíčky instantnej želatíny (alebo klasická želatína pripravená podľa návodu na obale)

Na ozdobu

Trocha tmavej čokolády alebo čokoládová poleva

Príprava