omáčku. Mäso vráťte do panvice. Vmiešajte tymian a dochuťte soľou a korením.
Varte na miernom ohni bez pokrievky 15 – 20 minút, kým omáčka nezhustne. Počas posledných minút vmiešajte zelený hrášok. 5 minút. Pripravte si zemiakové pyré: kým sa dusí mäsová zmes, uvarte ošúpané a nakrájané zemiaky v mierne osolenej vode domäkka (približne 15 – 20 minút).
Zlejte vodu a vráťte zemiaky do hrnca. Pridajte teplé mlieko a maslo.
Zemiaky roztlačte pučidlom alebo vyšľahajte mixérom dohladka a do krémova. Dochuťte soľou a korením. Kompletizácia a pečenie: rúru predhrejte na 190 °C (pri
Už roky to robím takto – namiesto krájania na plátky to jednoducho naberám lyžicou. Môjmu manželovi to veľmi chutí. Recept je v komentároch.
