Domov
Uložte si tento recept, pretože vás zachráni!
Jazykové materiály
Tieto chrumkavé zemiakové placky sú také lahodné, že mäso nebude nikomu chýbať.
Je to jednoduché, cenovo dostupné a vždy veľký hit na jedálenskom stole.
Zloženie
4 veľké veľké zemiaky (± 600 g)
80 g
100 g strúhaného parmezánu
2 vajcia
1 polievková lyžica nasekanej petržlenovej vňate (čerstvej alebo sušenej)
Soľ a korene podľa chuti
na vyprážaní
Príprava
pokračovanie na ďalšej strane
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a varíme v osolenej vode do mäkka.
Jazykové materiály
Šťavu zo zemiakov preceďte a roztlačte