si staré zemiaky. Obsahujú viac škrobu. Kúpiťosivo
Nakrájajte ich na polcentimetrové pásky. To je ideálna šírka na vyprážanie.
Osušte ich.
Každú hranolku posypte kukuričným škrobom a olejom.
Rozložte hranolčeky na plech a uistite sa, že sa neprekrývajú.
Pečte ich na 230 stupňov Celzia 20 až 25 minút.
Po vybratí z rúry ich posypte morskou soľou.
Vyprážané hranolky:
Potrebujeme:
8 väčších
zemiakov
2 PL octu
vodu
bavlnenú utierku alebo papierové kuchynské utierky
1 PL kukuričného škrobu
slnečnicový olej
Postup:
Zemiaky si ošúpeme a nakrájame na hranolky.
Dáme do misy, zalejeme vodou
