jen mírný vliv na hladinu cholesterolu v krvi. Vejce mohou ve skutečnosti zlepšit váš profil cholesterolu tím, že zvyšují hladinu dobrého HDL cholesterolu.
A co vaječné bílky oproti celým vejcím?
Žloutek obsahuje většinu živin – vitaminy, minerály a zdravé tuky. Nevyhazujte ho.
Kdo by měl konzumaci vajec omezit?
Lidé s cukrovkou, již existujícím srdečním onemocněním nebo familiární hypercholesterolémií by se měli poradit se svým lékařem o množství vajec, které konzumují.
Je tento příběh skutečný?
Ačkoli konkrétní podrobnosti experimentu této jedné ženy nelze nezávisle ověřit, výsledky, kterých dosáhla, odpovídají vědeckému konsenzu.
## Závěrečná