jeho vlastní produkci sníží, aby tento příjem vyrovnala.
Právě nasycené tuky v potravinách, jako jsou slanina, klobásy, máslo a sýr – nikoli samotná vejce – jsou skutečnými viníky, pokud jde o zvyšování LDL cholesterolu.
## Co to znamená pro vás
Pokud jste se vejcím vyhýbali kvůli obavám z cholesterolu, důkazy naznačují, že můžete být klidnější. Pro většinu zdravých lidí je konzumace jednoho nebo více vajec denně bezpečná a může dokonce podporovat lepší zdraví.
Vejce jsou plná kvalitních bílkovin, cholinu, vitaminu D, B12, selenu a luteinu. Jsou bohatá na živiny, levná a neuvěřitelně všestranná.
