ešte teplé, priamo z panvice. Ak máte doma varené zemiaky a premýšľate, čo z nich pripraviť, tento starý sedliacky recept rozhodne stojí za vyskúšanie.
Tento recept vás v momente vráti späť do detstva.
Placky z varených zemiakov sa podávali ako príloha k polievke, omáčke alebo omastené ako vynikajúca domáca pochúťka.
Keď nebol doma chlebíček, tieto placky boli skvelou náhradou ah
za pečivo.
Autorkou receptu je pani Janka.
Potrebujeme:
1000 g uvarené v šupke zemiaky
150 g múka hladká
150 g múka polohrubá
1 čl. soľ
cesnak
korenie
Maslo alebo masť