trochu oleje. Kuřecí stehna opékejte kůží dolů 4–5 minut dozlatova, poté je otočte a opékejte další 2 minuty. Vyjměte maso na talíř (v této fázi nemusí být zcela propečené).
4. **Karamelizace cibule:** Do stejné pánve přidejte máslo a druhou lžíci oleje. Přidejte cibuli a opékejte na mírném ohni 10–12 minut, dokud nezměkne a nezačne zlátnout. *(Pokud chcete sladší chuť, posypte ji ke konci třtinovým cukrem).*
5. **Aromatický základ:** K cibuli přidejte nasekaný česnek a tymián. Míchejte přibližně 30–60 sekund, dokud se česnek nerozvoní.
6. **Dokončení omáčky:** Přijijte kuřecí vývar, worcestrovou
Různé recepty na pečené kuřecí nohy s karamelizovanou cibulí
