vlašských ořechů
200 g moučkového cukru
2 bílky
1 lžíce hladké mouky
1 lžíce kakaa
Dvojitá dávka – přibližně 150 menších korpusů
400 g jemně mletých vlašských ořechů
400 g moučkového cukru
4 bílky
2 lžíce hladké mouky
2 lžíce kakaa
Velikost bílků se může lišit, proto je důležitá hlavně výsledná konzistence. Hmota musí jít pohodlně vytlačit ze sáčku, ale zároveň musí držet tvar a neroztékat se.
Postup
1. Připravíme ořechy
Vlašské ořechy umeleme opravdu najemno.
Čím jemnější budou, tím snadněji půjde hmota přes zdobicí sáček a tím hladší budou upečené
