trvalou oblibou
Česnek je snadno dostupná surovina, která byla zkoumána v souvislosti s imunitními funkcemi, působením na mikroorganismy, kardiovaskulárním zdravím, antioxidačními procesy a zažívacím komfortem. Některá zjištění jsou slibná, ale velká část důkazů je předběžná nebo se liší podle druhu a množství použitého česneku. Česnek by proto měl být považován za jednu ze součástí vyvážené stravy, nikoli za léčbu nebo zaručený způsob prevence či vyléčení nemocí.
Pochopení toho, jak se česnek připravuje a konzumuje, vám může pomoci prakticky ho zařadit do každodenních jídel. Rozdrcení nebo nakrájení čerstvého česneku a jeho
