poprvé, doporučuji začít pouze se 3–5 kolečky.
Jakmile získáme trochu cviku, můžeme jejich počet zvýšit.
Troubu předehřejeme přibližně na 160 °C.
7. Pečeme velmi krátce
Kolečka pečeme pouze několik minut, přibližně 5 minut.
Jakmile začnou okraje lehce růžovět nebo zlátnout, vytahujeme.
Nesmíme je přepéct.
Pokud budou příliš upečená, při stáčení začnou praskat.
8. Okamžitě stáčíme
U medových kornoutků není čas čekat.
Upečená kolečka začnou po vytažení z trouby velmi rychle tvrdnout.
Proto vezmeme ještě horké kolečko a okamžitě ho stočíme kolem kuželové formičky.
Pracujeme opatrně, protože těsto je horké.
Spoj
