Ak máte chuť na niečo sladké, ale nechce sa vám čakať na vykysnutie cesta, vyskúšajte tieto rýchle jablkovo-tvarohové šúľance. Pripravíte ich jednoducho z jednej misy, vyprážajú sa priamo na panvici a vďaka tvarohu a jablku sú vo vnútri nádherne vláčne.
Ingrediencie:
250 g ricotty (alebo jemného tvarohu)
45 g kryštálového alebo trstinového cukru
1 ks chemicky neošetreného pomaranča (kôra z 1/2 až 1 kusa)
1 ks vajca
1 štipku soli
350 g hladkej múky
12 g kypriaceho prášku do pečiva
1 ks stredne veľkého jablka
1/2 ČL mletej