jemne osoľte a všetko dobre premiešajte.
Zmes by mala byť hustá, ale stále sa dať naberať lyžicou.
Na panvici rozohrejte dostatočné množstvo oleja. Polievkovou lyžicou naberajte malé porcie zmesi, ukladajte ich do oleja a jemne sploštite.
Fašírky smažte na strednom ohni z oboch strán dozlatista, približne 3–4 minúty z každej strany.
Hotové fašírky nechajte odkvapkať na papierovej utierke.Čaje
Tip na podávanie.
Tekvicové fašírky sú výborné s cesnakovým jogurtovým alebo smotanovým dipom, čerstvým zeleninovým šalátom alebo varenými zemiakmi.
Chutia skvele aj studené ako ľahká letná večera či desiata.
Dobrú chuť!
