Ingrediencie
1 balenie suchého droždia
5 lyžíc olivového oleja
250 g syra feta
550 g múky
1 šálka vody
1 lyžica cukru
1 lyžička soli
120 g syra Kasseri
Nejaké oregano
Príprava
Recept bude pokračovať na ďalšej stránke
Príprava
1. Najprv vložte múku, cukor, soľ a suché droždie do misy a premiešajte. Potom pridajte vodu a olej a miesime do lepkavého cesta. Zakryte ju na teplom mieste, aby sa zvýšila približne dvojnásobná hladina.
2. Medzitým počesajte tácku olivovým olejom. Keď sa syr v noci rozpadne a 2/3 z neho
