Ingrediencie
4 hovädzie steaky alebo plátky hovädzieho mäsa
3 – 4 veľké cibule nakrájané na kolieska
2 – 3 PL oleja alebo prepusteného masla (ghee)
200 ml hovädzieho vývaru
100 ml červeného vína (voliteľné)
1 ČL horčice
Soľ a čierne korenie podľa chuti
1 ČL mletej papriky (sladkej)
Petržlenová vňať na ozdobu (voliteľné)
Pre zobrazenie postupu prípravy prejdite na ďalšiu stranu alebo kliknite na tlačidlo „Otvoriť“ (>) a nezabudnite tento recept ZDIEĽAŤ so svojimi priateľmi na Facebooku.
Príprava
Vo veľkej panvici rozohrejte olej alebo prepustené maslo.
Hovädzie steaky prudko opečte z oboch
