Jablkovo-kokosový koláč – chuť tohto dezertu prekvapí aj tých najnáročnejších.

Tento recept na jablkovo-kokosový koláč som dostala od mojej sestry a hneď po prvom ochutnaní sa stal naším obľúbeným. Koláč je jemný, voňavý a dokonale vyvážený – odporúčam ho vyskúšať aj vám.

Ingrediencie na cesto:

400 g pšeničnej hladkej múky

200 g masla (mäkkého)

2 vajcia

2 PL práškového cukru

2 PL kakaa

1 balíček

vanilkového cukru

1 prášok do pečiva

Ingrediencie na plnku:Cakes

4 bielky

200 g cukru

150 g strúhaného kokosu

2 PL pšeničnej hladkej múky
2–4 jablká
škorica podľa chuti
džem podľa chuti (voliteľné, odporúča sa marhuľový