150 g mascarpone pre lepšiu stabilitu
Na čokoládovú polevu
200 g horkej alebo mliečnej čokolády
1 ČL kokosového oleja alebo masla
Postup
Rúru predhrejeme na 180 °C (horný a spodný ohrev).
Plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie.
Vajcia, cukor, vanilkový cukor a soľ spolu niekoľko minút šľaháme, kým zmes nie je svetlá a krémová.
Múku zmiešame s kypriacim práškom, preosejeme do vaječnej zmesi a jemne vmiešame.
Cesto rozotrieme na plech alebo pomocou lyžice vytvarujeme malé okrúhle korpusy.
Korpusy pečieme približne 10 – 12 minút do svetlozlatista. Necháme ich úplne vychladnúť.