druhy byste měli omezit a které byste měli zařazovat do jídelníčku častěji, pokud chcete dlouhodobě chránit svůj mozek.
Ořechy, které mohou POŠKOZOVAT váš mozek
1\. Arašídy (pokud nejsou správně skladovány)
Při nesprávném skladování se v arašídech mohou tvořit aflatoxiny, toxiny produkované plísněmi, které přímo ovlivňují mozkové a jaterní buňky. Ačkoli nejsou kontaminovány všechny arašídy, patří mezi druhy ořechů nejcitlivější na vlhkost a teplo.
Riziko: záněty, poškození buněk a problémy se soustředěním.
2\. Příliš slané pistácie
Přírodní pistácie jsou zdravé, ale nejčastěji se konzumují pražené pistácie s vysokým obsahem soli. Nadměrný
