Vyprážaná ryža s cibuľou a hovädzím mäsom je jednoduché jedlo, ktoré sa skvele hodí vo chvíli, keď chcete rýchlo využiť zvyšnú ryžu a pripraviť sýtu večeru z niekoľkých bežných ingrediencií. Vďaka sójovej omáčke, sezamovému oleju, cesnaku a jemne opečenej cibuli získa ryža výraznú chuť, zatiaľ čo tenké plátky hovädzieho mäsa zostanú pri krátkom smažení šťavnaté a krehké.
Najlepší výsledok dosiahnete s dobre vychladenou ryžou z predchádzajúceho dňa. Je suchšie, jednotlivé zrnká sa lepšie oddeľujú a pri vyprážaní sa toľko nezlepujú.
Ingrediencie
Hlavné ingrediencie
2 hrnčeky uvarenej a vychladenej ryže, ideálne
