Ingrediencie
200 g masla
150 g cukru
3 vajcia
1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
2 PL škorice
150 g múky
150 g vlašských orechov
4 veľké jablká
Práškový cukor na posypanie
Trocha citrónovej šťavy
Príprava
Jablká umyte, ošúpte a zbavte jadrovníkov. Dužinu nakrájajte na malé kocky a pokvapkajte trochou citrónovej šťavy, aby jablká nezhnedli.
V miske vyšľahajte maslo s cukrom do peny.
Postupne pridávajte vajcia a šľahajte, kým zmes nebude krémová.
Múku zmiešajte s kypriacim práškom a škoricou, a potom túto zmes vmiešajte do vaječného základu.
Vlašské orechy nahrubo