šunku; dochuťte tymianom, zeleninovým bujónom a čiernym korením.
Omáčku zľahka (!) zahustite zahusťovadlom. Pridajte dve tretiny syra Appenzeller a vmiešajte ho do omáčky (dbajte na to, aby omáčka už nevrela).
Následne pridajte scedené kúsky ananásu a uvarené cestoviny zmiešajte s omáčkou.
(Poznámka: Varená šunka a syr ementál nie sú na tento pokrm vhodné; nemajú dostatočne výraznú chuť.)
Zmes preložte do zapekacej
misy a posypte zvyšným syrom.
Pečte vo vyhriatej rúre na strednej mriežke pri teplote 180 °C (s ventilátorom) približne 20 – 25 minút.
Dobrú chuť!