Tieto maslové zemiakové „čipsy“ pečené v rúre – pripravené len z troch surovín – sú typom jednoduchého občerstvenia, ktoré pôsobí oveľa sofistikovanejšie, než v skutočnosti je. Tenké plátky zemiakov sa pečú v masle, až kým sa neskrútia do krásnych zlatistých mištičiek s chrumkavými okrajmi a plnou chuťou. Sú ideálne na oslavy, sviatočné stretnutia alebo večery, keď máte chuť na niečo chutné a zároveň výnimočné. Takéto recepty sú skvelou pripomienkou toho, že aj obyčajný zemiak sa dá vďaka troche techniky premeniť na niečo elegantné.
Podávajte ich teplé alebo pri izbovej teplote k syrovej
