Ingrediencie:
– 1 pohár višní (hmotnosť po odkvapkaní: 350 g)
– 250 g zmäknutého masla
– 175 g cukru
– 1 balíček vanilkového cukru
– 5 vajec (veľkosť M)
– 300 g pšeničnej múky (typ 405)
– 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
– 80 ml mlieka
– 130 g čokoládovej ryže (čokoládových posýpok)
– 200 g tmavej čokoládovej polevy (kuvertúry)
Príprava:
Višne sceďte na sitku. Plech na pečenie vysteľte papierom na pečenie a rúru predhrejte na 180 °C (horný a spodný ohrev) alebo na 160 °C (teplovzdušný ohrev).
Na cesto vyšľahajte zmäknuté maslo s cukrom a vanilkovým cukrom do