lehce pomoučené pracovní ploše ho vyválíme přibližně na 3–4 mm.
Neděláme ho úplně tenké. Příliš tenká kolečka se mohou rychle připalovat a po upečení budou křehčí.
6. Vykrajujeme kolečka
Pomocí kulatého vykrajovátka vykrajujeme stejně velká kolečka.
Ideální průměr je přibližně 4–5 cm.
Snažíme se mít sudý počet, protože vždy dvě kolečka později spojíme náplní.
7. Pečeme
Zjistit více
Webové prohlížeče
masa
jídla
Kolečka přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 7–10 minut.
Medové těsto se může zbarvit poměrně rychle, proto ho ke konci