Pokud jste v poslední době jedli hovězí tatarák, zbystřete: tento výrobek, který se běžně podává, je předmětem stahování z trhu
Hovězí tatarák Les Ateliers, distribuovaný prostřednictvím několika velkoobchodů ve Francii, je stahován z trhu kvůli riziku salmonelózy. Byl vám v poslední době podáván?
Hovězí maso zdražilo a mleté maso zůstává jednou z mála cenově dostupnějších možností. Mnoho domácností ho kupuje na přípravu steaků, burgerů nebo tataráku. Jedna šarže mletého masa, která se nedávno prodávala po celé Francii, je nyní předmětem zdravotního stažení z trhu kvůli riziku infekce způsobené salmonelami. Pokud
