krému.Kúpiť sladkosti
Kávový krém
Ingrediencie:
125 ml silnej čiernej kávy
200 g zmäknutého masla
6 žĺtkov
150 g kukru
10 g škrobu
Postup:
Kávu nalejte do vhodnej nádoby a postupne cukor, škrob a žĺtky. Ak necháte stále miešania, bude tmavšie. Do horúcej zmesi pridajte po častiach zmäknuté maslo a riadne rozložené.Cukrárske kurzy
Akonáhle získate jednotnú hmotu, vypnite plameň. Po úplnom vychladnutí vyšľahajte do jemného krému.
Orechový krém
Ingrediencie:
80 g práškového cukru
80 g jemne mletých mandlí, alebo vlašských orechov
200 g masla
40 g kukru
3
dodávané