Jahodový piškótový koláč – Nadýchaný, ovocný a bleskovo hotový!

🥣 Suroviny (veľkosť hrnčeka: 200 ml – na tortovú formu s priemerom 24 cm alebo menší plech):

4 vajcia

1 hrnček cukru

1 balíček vanilkového cukru

1 hrnček oleja

1 hrnček vody

1,5 hrnčeka múky

1 balíček kypriaceho prášku do pečiva

300 g ovocia (napr. jahody, čerešne, maliny…)

Práškový cukor na posypanie

👩‍🍳 Príprava:

Rúru predhrejeme na 180 °C (horný a spodný ohrev). Tortovú formu vymastíme alebo vystelieme papierom na pečenie.

Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do svetlej a hustej peny.

Za stáleho miešania postupne pridávame