když během tvorby vejce praskne drobná cévka. Jejich konzumace je zcela bezpečná. Pokud vám vadí, můžete je odstranit špičkou nože.
Zakalený bílek. Zakalený bílek je známkou velmi čerstvého vejce. Oxid uhličitý ještě neměl čas uniknout přes blánu skořápky. Jak vejce stárne, bílek se stává průhlednějším.
Dva žloutky. K tomu dochází, když slepice uvolní dva žloutky najednou nebo když se jeden žloutek rozdělí. Vejce se dvěma žloutky jsou zcela bezpečná a v některých kulturách se považují za symbol štěstí.
Nazelenalá nebo tmavá vejce. To není známkou zkažení. Často je to způsobeno