robotom alebo tyčovým mixérom do hladka.
Penu z bielkov opatrne vmiešame do tvarohovej zmesi, najlepšie vareškou.
Na cesto nalejte ¾ z toho do foriem (na muffiny alebo ramekiny, ako je znázornené na obrázku).
Pečieme pri 180°C 25-30 minút (kým nie sú pekne vykysnuté a dozlatista).
Pečenie, neotvárajte rúru, aby nespadli!
Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
🍋Rozprávky:
Na dosiahnutie účinku krému pridajte 2-3 lyžice 18% smotany.
Najchutnejšie sú po upečení, ešte mierne teplé.
