spojuje s nižším rizikem kognitivního úpadku a demence.
V dnešním článku najdete přehledného průvodce: kterým druhům byste měli omezit konzumaci a které byste měli zařazovat do svého jídelníčku častěji, pokud chcete dlouhodobě chránit svůj mozek.
## Ořechy, které mohou POŠKODIT váš mozek
1\. Arašídy (pokud nejsou správně skladovány)
Při nesprávném skladování se v arašídech mohou vytvářet aflatoxiny, toxiny produkované plísněmi, které přímo ovlivňují mozkové a jaterní buňky. Přestože nejsou kontaminovány všechny arašídy, patří mezi ořechy nejcitlivější na vlhkost a teplo.
Riziko: záněty, poškození buněk a problémy se soustředěním.
2\. Příliš slané
