Závin z lístkového cesta so šunkou a syrom zvonku zlatohnedý, vo vnútri nádherne krémový a syrový

premiešajte.

Pridajte petržlen, papriku a trochu korenia.

Zmiešajte strúhaný syr pod krém. Nakrájajte šunku na prúžky alebo menšie kúsky. 5.rovnomerne rozložte syrový krém na lístkové cesto.

Ponechajte okolo 2 cm voľný okraj.

šunku rozložte naň a zľahka zatlačte do syrovej hmoty.

lístkové cesto z dlhej strany opatrne, ale čo najpevnejšie zrolujte. Šev potom položte dole a konce trochu stlačte.

zmiešajte žĺtky s mliekom a rovnomerne potrite štrúdľu. Povrch niekoľkokrát zľahka prerežte ostrým nožom.

Pečte v predhriatej

rúre asi 25-30 minút, kým lístkové cesto pekne nevybuchne a nezhnedne.

po pečení