a výdatné jedlo.
Ingrediencie
1 kg zemiakov
500g kyslej kapusty
250g údeného mäsa alebo klobásy
1 cibuľa
2 lyžice sadla
rasca a soľ
Postup
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky, alebo kocky. Kapustu ľahko vytlačíme. Šťavu môžeme pridať do pekáča. Mäso alebo klobásu nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nahrubo.
Pekáč vymastíme masťou a vrstvíme zemiaky, ktoré osolíme a pridáme rascu,
kapustu, mäso a cibuľu. Ak je kapusta až príliš dlhá, tak ju krátko prekrojíme. Vrstvy zopakujeme a navrch dáme zemiaky.
Podlejeme asi 150 ml vody. Prikryjeme alobalom, alebo pokrievkou a
